Resep Bola-bola Cake Coklat
Untuk 5 porsi.
Bahan-bahan :
1 loyang cake coklat, hancurkan
125 gr cream cheese
100 gr susu kental manis coklat
250 gr dark cooking chocolate, lelehkan
secukupnya meises coklat
Langkah :
Kocok cream cheese hingga mengembang, sisihkan.
Campur cake coklat yang sudah dihancurkan tadi bersama dengan cream cheese, susu kental manis coklat dan dark cooking chocolate yang sudah dilelehkan. Aduk rata.
Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola-bola. Lakukan hingga adonan habis.
Gulingkan bola-bola cake coklat diatas meises coklat hingga bola-bola cake coklatnya terbalut rata dengan meises coklat.
Masukkan dalam lemari es.
Sajikan bola-bola cake coklat dalam keadaan dingin.
